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Placas Olimpicas P

Intercambiador de calor de placas para alimentos líquidos y otras bebidas.

VISIÓN DE CONJUNTO

OLIMPIC P ES UN INTERCAMBIADOR DE CALOR DE PLACAS.

para precalentamiento, pasteurización y enfriamiento de productos líquidos como productos lácteos, cervezas y otras bebidas. Olimpic P consiste en una unidad de placas de metal corrugado con agujeros para permitir que los dos fluidos pasen a través y entre donde ocurre el intercambio térmico. La unidad de placas se comprime entre la placa del marco fijo y la presión móvil mediante las barras de sujeción. Las placas están equipadas con una junta que sella los canales entre las placas y dirige los fluidos a canales alternativos. El número de placas está determinado por la capacidad, las características físicas de los fluidos y el programa térmico.

VISIÓN DE CONJUNTO
Productos
Productos
  • LECHE
  • BEBIDAS LÁCTEAS / NO LÁCTEAS
  • PURÉS CONCENTRADOS DE FRUTAS
  • CERVEZA
  • COMIDA LÍQUIDA
BENEFICIOS
BENEFICIOS
  • LAVADO DE PLANTAS TOTALMENTE INDEPENDIENTE DE FACTORES EXTERNOS NO CONTROLADOS, DESCALCIFICACIÓN Y REFINACIÓN EN EL LADO DEL AGUA (INTERCAMBIO TÉRMICO EFICIENTE).
  • LAS CONDICIONES ASÉPTICAS ESTÁN GARANTIZADAS DURANTE CADA FASE DEL CICLO.

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Equipo completo de procesamiento para la industria alimentaria.

CARACTERÍSTICAS CLAVE
CARACTERÍSTICAS CLAVE
  • Máxima eficiencia de intercambio térmico y uniformidad del proceso.
  • La presión del producto siempre es mayor que la presión de los fluidos de trabajo.
  • Empleo de bombas positivas para transferencia masiva.
  • Sistema CIP autónomo.
  • Supervisión de software de Windows: totalmente accesible y reconfigurable.
CAPACIDAD DE TRABAJO: DE 5.000 A 40.000 L / H.